อาหารและระบบการย่อยอาหารของเด็กทารก
view 9,047
เพราะลูกยังเล็กนัก ระบบต่างๆ ภายในร่างกาย ยังทำงานไม่ค่อยดีนัก รวมทั้งระบบย่อย การเลือกอาหารที่เหมาะสมกับการทำงานของระบบย่อยอาหาร จึงเป็นสิ่งสำคัญ เพราะไม่อย่างนั้นอาจส่งผลให้เกิดปัญหาต่างๆ ตามมา เช่น ท้องผูก ท้องเสีย อาหารไม่ย่อย เป็นต้น
|
เด็กในวัยแรกเกิด-6 เดือนนั้น จะยังควบคุมการขับถ่ายไม่ได้ การขับถ่ายจะเป็นไปโดยอัตโนมัติมากกว่า เมื่อกระเพาะปัสสาวะและลำไส้ตอนปลายเต็ม กล้ามเนื้อหูรูดจะเปิดออกทันที จึงทำให้ลูกขับถ่ายบ่อยมากในช่วงเดือนแรกๆ คือ ปัสสาวะประมาณวันละ 10 ครั้งต่อวัน และถ่ายอุจจาระประมาณ 8-10 ครั้งต่อวัน และค่อยๆ ลดจำนวนลงเมื่อระบบขับถ่ายพัฒนาขึ้น ด้วยเหตุนี้ อาหารสำหรับเด็กวัยนี้คือ “นมแม่” เพราะนอกจากจะมีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายอย่างครบถ้วนแล้ว น้ำนมแม่ยังส่งผลดีต่อระบบขับถ่ายของลูกน้อยหลายอย่าง นั่นคือ “หัวน้ำนม” จะช่วยในการขับขี้เทา (อุจจาระที่มีลักษณะเหนียวสีเขียวเข้มเกือบดำ) ออกจากร่างกายลูกภายใน 2-3 วันแรกหลังคลอด และหากลูกได้รับนมแม่อย่างเดียวอย่างเพียงพอ อุจจาระก็จะค่อยๆ เปลี่ยนสีมาเป็นสีเหลืองนิ่มๆ ภายในสัปดาห์แรก |
 |
เด็กที่กินนมแม่นั้นลักษณะอึจะนิ่มๆ ค่อนไปทางเหลว จนคุณแม่คิดว่าลูกท้องเสีย ทั้งนี้ก็เพราะในน้ำนมแม่ มีส่วนประกอบที่ทำให้ระบบขับถ่ายของลูกไม่ต้องทำงานมากนัก เช่น มีเวย์โปรตีนที่ย่อยง่าย มีน้ำตาลแลกโตส และโอลิโกแซคคาไรด์ ซึ่งช่วยในการเจริญเติบโตของแบคทีเรียชนิดดี ทั้งยังมีฮอร์โมนพรอสตาแกลนดินที่ช่วยให้ลำไส้เคลื่อนตัวเร็ว ซึ่งส่งผลให้ระบบขับถ่ายของลูกทำงานได้ดี ถ้าลูกถ่ายเหลว บางครั้งเป็นฟองนิ่มหรือมีเมือก แต่ไม่มีกลิ่นเหม็น ลูกร่าเริงแจ่มใสดี และน้ำหนักไม่ลด ก็ถือว่าปกติ ไม่ต้องกังวลใจ
เมื่อลูกอายุ 3 เดือนไปแล้ว ระบบการย่อยและลำไส้ของลูกค่อยๆ ทำงานดีขึ้น สามารถดูดซึมสารอาหารต่างๆ จากน้ำนมแม่ได้ดี อีกทั้งกระเพาะก็ใหญ่ขึ้นด้วย จึงทำให้ลูกถ่ายอุจจาระน้อยลง เหลือประมาณ 2-3 ครั้งต่อวัน และอาหารที่เหมาะลูกน้อยในวัยนี้ก็ยังคงเป็น “นมแม่” นั่นเอง
