ไอโอดีนจำเป็นกับแม่ตั้งครรภ์อย่างไร
view 3,605
ไอโอดีน เป็นส่วนประกอบที่ร่างกายใช้สร้างฮอร์โมนไทรอยด์ ซึ่งมีความสำคัญต่อพัฒนาการทางสมองและการเจริญเติบโตของทารกตั้งแต่ในครรภ์จนกระทั่งคลอด ในระหว่างตั้งครรภ์ต่อมไทรอยด์จะทำงานมากขึ้น ร่างกายจึงต้องการไอโอดีนเพิ่มขึ้น ถ้าแม่ท้องขาดอย่างรุนแรงอาจทำให้ทารกมีสติปัญญาบกพร่อง
ร่างกายของคนเราต้องการสารไอโอดีนประมาน 100-150 ไมโครกรัมต่อวัน (1,000 ไมโครกรัม = 1 มิลลิกรัม) แต่หญิงมีครรภ์และหญิงให้นมบุตรจะมีความต้องการเพิ่มขึ้นอีก 25 และ 50 ไมโครกรัมต่อวัน เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของทารกในครรภ์ และเพื่อให้มีไอโอดีนส่วนเกินถูกดูดซึมเข้าสู่น้ำนม
| แม้ว่าร่างกายจะต้องการไอโอดีนไม่มาก แต่ร่างกายจำเป็นต้องได้รับไอโอดีนทุกวัน หากร่างกายได้รับไอโอดีนไม่พอ ย่อมส่งผลกระทบต่อการสังเคราะห์ไทรอยด์ฮอร์โมน ทำให้ร่างกายเกิดภาวะผิดปกติต่างๆ หลายอย่าง โดยความรุนแรงมากน้อยขึ้นอยู่กับระดับของการขาดสารไอโอดีน และระยะเวลาของการขาดสารไอโอดีน ซึ่งพบภาวะผิดปกติจากการขาดสารไอโอดีนทุกช่วงอายุ โดยเฉพาะภาวะขาดสารไอโอดีนในหญิงมีครรภ์ จะส่งผลกระทบต่อทารกในครรภ์ ทำให้ทารกในครรภ์มีภาวะไทรอยด์ฮอร์โมนต่ำตั้งแต่แรกเกิด หากหญิงมีครรภ์ขาดไอโอดีนอย่างรุนแรงอาจทำให้ทารกเสียชีวิตในท้อง หรือร่างกายและสมองพิการ สติปัญญาเชื่องช้าอย่างรุนแรง และไม่สามารถรักษาแก้ไขให้กลับคืนมาอยู่ในสภาพปกติได้ โดยพบว่าระยะเวลาที่วิกฤติที่สุดที่จะทำให้ทารกในครรภ์เกิดความพิการทางสติ ปัญญาจากการขาดไอโอดีน คือ อายุครรภ์เดือนที่ 3-4 |  |
นอกจากนี้ ภาวะขาดไอโอดีนในทารกแรกเกิด ยังมีผลต่อการทำหน้าที่ของต่อมไทรอยด์ต่ำกว่าปกติ จะมีผลให้อัตราการป่วยและตายสูง และเด็กที่มีภาวะขาดสารไอโอดีนจะมีภูมิต้านทานโรคและภาวะโภชนาการต่ำกว่าเด็กที่ไม่มีภาวะขาดไอโอดีน
การป้องกันภาวะขาดไอโอดีนในหญิงมีครรภ์จึงมีความสำคัญและทำได้ไม่ยาก เพียงคุณแม่ทานอาหารที่มีสารไอโอดีนสูง ได้แก่ อาหารทะเล ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา และปัจจุบัน มีการเสริมไอโอดีนเข้าไปในอาหารหลายประเภท เช่น เกลือเสริมไอโอดีน ซึ่งจะทำให้คุณแม่สามารถรับไอโอดีนได้ง่ายขึ้นค่ะ
