คุณค่า DHA และ ARA ต่อลูกน้อย
view 5,261
DHA และ ARA คือกรดไขมันในตระกูลโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 กรดไขมันทั้งสองตัวนี้มีอยู่ในนมแม่อยู่แล้ว โดย DHA นั้นมีความสำคัญเป็นอย่างมากต่อการเจริญเติบโต และการพัฒนาของระบบประสาทและสมอง รวมทั้งสายตาและการมองเห็น ส่วน ARA มีความสำคัญทั้งในเรื่องของการพัฒนาสมองและระบบต่างๆ ในร่างกาย
ในระยะ 6 เดือนแรก น้ำย่อยไขมันของทารกยังไม่เพียงพอในการสังเคราะห์กรดไขมันโอเมก้า ดังนั้นทารกจึงต้องได้รับกรดไขมันโอเมก้าจากน้ำนมแม่ ขณะเดียวกันทารกจะได้รับสารนี้ตั้งแต่อยู่ในครรภ์จากอาหารที่แม่รับประทานเข้าไป กรดไขมันตระกูลโอเมก้าที่ได้จากน้ำนมแม่นั้น ธรรมชาติจะมีการปรับปริมาณให้เหมาะสม ในแต่ละช่วงวัยอย่างเหมาะสม เพื่อให้เข้าไปปรับสมดุลของระบบภายในร่างกายของลูกได้อย่างทันท่วงที ทำให้เซลล์สมอง และระบบการทำงานต่างๆ ของลูกมีการพัฒนาได้อย่างสมบูรณ์เต็มที่
ดังนั้นไม่ว่าจะเป็นคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์หรือคุณแม่ที่กำลังให้นมลูก ก็ล้วนแต่ต้องรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า ซึ่งโอเมก้า3 สามารถพบได้มากใน ปลาทะเล เช่น ปลาแซลมอน ปลาค็อด ปลาแมคเคอเรล ปลาทูน่า ฯลฯ รวมถึงปลาน้ำจืดที่มีไขมันสูง เช่น ปลาช่อน ปลาดุก ปลาสวาย ในปริมาณที่มากเพียงพอด้วย และยังมีน้ำมันปลา แต่ไม่ใช่น้ำมันตับปลานะคะ สาหร่ายทะเล และตับ สำหรับโอเมก้า 6 พบได้ใน เนื้อสัตว์ นม ไข่ น้ำมันพืชต่างๆ ค่ะ
เมื่อลูกได้รับ DHA และ ARA อย่างเพียงพอ และอย่างสม่ำเสมอ ก็จะส่งผลต่อพัฒนาการทางสมอง สายตา สติปัญญา รวมทั้งมีภูมิคุ้มกันมากขึ้น ทำให้ลดการเกิดการเจ็บป่วย มีสุขภาพที่แข็งแรง ที่สำคัญ มีพัฒนาการทางสมองดีขึ้นอย่างชัดเจนค่ะ
