สารพัดประโยชน์กับ Finger Food
view 4,940
ปัญหาหนึ่งที่ลูกน้อยวัย 6 เดือนขึ้นไปต้องเผชิญก็คือ อาการคันเหงือก เพราะฟันกำลังจะคุณพ่อคุณแม่สามารถลดอาการคันเหงือกให้ลูกได้ด้วย Finger Food แถมอาหารว่างอย่าง Finger Food ยังช่วยเสริมสร้างพัฒนาการอื่นๆ อีกมากมายชนิดที่มองข้ามกันไม่ได้ทีเดียวค่ะ
Finger Food รู้จักกันไหม?
- Finger Food คือ อาหารว่างที่เจ้าตัวเล็กสามารถใช้มือหยิบขึ้นมากินได้ เหมาะสำหรับเจ้าตัวน้อยที่ฟันเพิ่งขึ้น อาหารที่สามารถนำมาเป็น Finger Food ได้แก่ ขนมปัง ขนมปังกรอบ ผลไม้บางชนิดหั่นเป็นแท่งยาวๆ แช่เย็น เช่น แครอต ชมพู่ แอปเปิ้ล ฝรั่ง มันแกว มะม่วงดิบ เป็นต้น ซึ่งนอกจากจะช่วยลดอาการคันเหงือกให้ลูกได้อย่างดี จากการได้กัดแทะ Finger Food ที่แช่เย็นๆ แล้ว อาหารอย่าง Finger Food ยังมีประโยชน์อื่นๆ ต่อเจ้าตัวน้อยอีก
Finger Food ดีอย่างไร?
- ช่วยพัฒนาทักษะการเคี้ยวกลืนของลูก
- เจ้าตัวน้อยได้ฝึกการใช้กล้ามเนื้อมือหยิบจับสิ่งของ ซึ่งเป็นการพัฒนากล้ามเนื้อมัดเล็ก
- ฝึกการทำงานของมือและสายตาให้สัมพันธ์กัน
- เตรียมความพร้อมให้ลูกเรียนรู้ที่จะกินอาหารหลากหลายประเภท
- ป้องกันการเบื่ออาหาร เพราะเด็กๆ ที่ได้กินอาหารด้วยตัวเองจะเกิดความสนุกสนาน และเมื่อทำได้สำเร็จเขาก็จะภูมิใจในตัวเอง
เรียนรู้กับ Finger Food
นอกจากประโยชน์ดังกล่าวแล้ว Finger Food ยังช่วยให้ลูกน้อยสนุก อร่อย และได้เรียนรู้เรื่องรางต่างๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น....
- เรียนรู้เรื่องสีกับ Finger Food : สอนเจ้าตัวน้อยเรื่องสี ไปพร้อมๆ กับของว่างที่มีประโยชน์ อย่างเช่น แครอตหั่นเป็นแท่ง ต้มจนนิ่ม ตามด้วยแตงกวาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นยาวๆ เล็กๆ ปิดท้ายด้วยขนมปัง ช็อกโกแลตสีดำ เพียงเท่านี้คุณหนูๆ ก็ได้เรียนรู้เรื่องสีไปพร้อมๆ กับการหยิบ Finger Food เข้าปากแล้วค่ะ
- เอบีซี และสัตว์ตัวน้อย : เลือกขนมปังกรอบที่เป็นรูปตัวอักษรภาษาอังกฤษ หรือ รูปสัตว์ต่างๆ ขณะที่ลูกหยิบชิ้นใดชิ้นหนึ่งขึ้นมา คุณแม่ก็พูดชื่ออักษรหรือสัตว์ชนิดนั้นๆ เพื่อให้ลูกได้ฝึกพูดตาม ก่อนจะหม่ำๆ ขนมปังกรอบในมือ
- หม่ำๆ ป้อนคุณแม่ : ขณะที่ลูกน้อยกำลังอร่อยกับ Finger Food ลองขอให้เจ้าตัวน้อยป้อนอาหารในมือให้คุณบ้าง ไม่เพียงแต่จะช่วยฝึกทักษะการทำงานมือและสายตาของเขา แต่คุณยังได้สอนลูกในเรื่องของการแบ่งปัน อย่าลืมพูดขอบคุณ และชื่นชมเจ้าตัวน้อยเมื่อเขาป้อนอาหารให้คุณด้วยนะคะ รับรองว่าเด็กๆ จะภาคภูมิใจจนไม่ยอมหยุดป้อนเลยทีเดียว
ข้อควรระวังกับFinger Food
ก่อนที่คุณพ่อคุณแม่จะเริ่มให้ลูกหยิบอาหารกินเองนั้น คุณต้องแน่ใจว่าอาหารที่คุณเตรียมมาสะอาด หากเป็นอาหารที่ผ่านการต้ม ปิ้ง ย่าง ทอด ต้องแน่ใจว่าอาหารนั้นไม่ร้อนจนเกินไป หลีกเลี่ยงอาหารที่เหนียวๆ รวมทั้งผลไม้ที่มีเมล็ด หรืออาหารที่ติดคอได้ง่าย เช่น ข้าวโพดคั่ว องุ่น ลูกอม หรือถั่วต่างๆ เป็นต้น ที่สำคัญอย่าลืมให้ลูกน้อยล้างมือทุกครั้งก่อนหยิบจับอาหารนะคะ
วัย 4 เดือน – 6 เดือน
ในวัยนี้คุณพ่อคุณแม่อาจจะเริ่มฝึกเจ้าตัวน้อยให้กินอาหารอื่นๆ นอกจากนมบ้างแล้ว โดยอาจเริ่มจากกล้วยขูด หรือข้าวบดกับไข่แดง ซึ่งการเริ่มให้อาหารเสริมนั้นควรจะเริ่มทีละอย่าง เพราะหากลูกมีอาการแพ้อาหารคุณจะได้หยุดให้อาหารชนิดนั้นๆ ได้ทันที อย่างไรก็ตาม นมก็ยังเป็นอาหารสำคัญของเจ้าตัวน้อยที่ขาดไม่ได้ ซึ่งสารอาหารที่ควรมีในนมสำหรับลูกน้อย คงหนีไม่พ้น DHA และ ARA ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดสายโซ่ยาว มีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองและสายตา ทั้งยังควบคุมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันให้มีประสิทธิภาพ ซึ่งสารอาหารทั้งสองชนิดนี่เองที่มีส่วนอย่างมากต่อพัฒนาการทางสมองของเจ้าตัวน้อย ขณะเดียวกันเมื่อลูกรักมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง เขาก็จะสามารถเรียนรู้โลกกว้างได้อย่างไม่มีขีดจำกัดอีกด้วย
การเลี้ยงดูเจ้าตัวน้อยให้เป็นอัจฉริยะนั้น จะให้ความสำคัญเพียงเรื่องใดเรื่องหนึ่งคงไม่เพียงพอ หากเจ้าตัวน้อยได้รับสารอาหารที่ดีมีประโยชน์เพื่อพัฒนาร่างกาย แต่ขาดความรักความเอาใจใส่ดูแลจิตใจ ความเป็นอัจฉริยะของลูกก็คงจะไม่สมบูรณ์ ดังนั้น นอกจากจะดูแลให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของเจ้าตัวเล็กแล้ว ก็อย่าลืมให้วิตามินบำรุงหัวใจแก่ลูกน้อยเป็นประจำด้วยนะคะ
