อาหารต้องห้ามช่วงตั้งครรภ์
view 13,588
เมื่อทราบว่าตั้งครรภ์ คุณแม่ต้องระมัดระวังเรื่องอาหารการกิน เพราะอาหารบางชนิดส่งผลต่อลูกในครรภ์ได้ อาหารเหล่านั้น ได้แก่
- อาหารสุกๆ ดิบๆ
เนื้อสัตว์ต้องปรุงให้สุกเพื่อป้องกันพยาธิ ส่วนไข่ ถ้าจะทานต้องปรุงให้สุกก่อนเช่นกันค่ะ เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรีย Salmonella ที่เป็นต้นเหตุทำให้ท้องร่วง อาเจียน ปวดเกร็งที่บริเวณหน้าท้อง แม้ว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อลูกโดยตรงแต่มีผลทำให้แท้งหรือคลอดก่อนกำหนดได้
คุณแม่ต้องหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมเนยที่ไม่ผ่านการพาสเจอไรซ์ โดยเฉพาะพวกชีสที่เป็นแหล่งเพาะพันธุ์แบคทีเรียจากอาหารที่ไม่ผ่านการพาสเจอไรซ์ ถ้าจะดื่มนมต้องเป็นนมที่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์แล้ว หรือนม UHT
- อาหารกระป๋อง
ถ้าไม่จำเป็นก็ควรหลีกเลี่ยงอาหารกระป๋องไปก่อนช่วงตั้งครรภ์ หรือถ้าจะทาน ให้หลีกเลี่ยงกระป๋องที่มีรอยบุบ ขึ้นสนิท บวม เพราะอาหารข้างในอาจเสียหรือบูดแล้ว
- เครื่องดื่มคาเฟอีน/แอลกอฮอล์
คุณแม่ตั้งครรภ์ต้องเลิกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้หญิงที่ยังไม่รู้ตัวว่าตนเองตั้งครรภ์แล้วดื่มแอลกอฮอล์ จะมีผลต่อการสร้างอวัยวะต่างๆ ของเด็กในครรภ์ในช่วง 3 เดือนแรก ซึ่งเป็นช่วงที่ทารกสร้างเส้นประสาทและสมอง แม้กระทั่งไวน์แดงที่เชื่อกันว่า ดีต่อสุขภาพในช่วงตั้งครรภ์ก็ต้องเลิกดื่มไปก่อน ส่วนชา กาแฟ และน้ำอัดลม มีคาเฟอีน ก็ควรงดเช่นกัน เพราะอาจส่งผลต่อการสร้างกระดูกของลูกได้
- ผลไม้หน้าร้อน
แม้ว่าคุณแม่ตั้งครรภ์ควรกินผลไม้มากๆ แต่มีผลไม้บางอย่างที่ควรงดค่ะ เช่น ทุเรียน เพราะให้แคลอรี่สูงมาก ทำให้คุณแม่อ้วน และลูกอาจตัวโตจนคลอดยากค่ะ มะม่วง ลำไย ลิ้นจี่ ให้แคลอรี่สูงเช่นกัน ทั้งยังมีรสหวานจัดอีกด้วย
เพื่อสุขภาพของคุณแม่และตัวลูกน้อยค่ะ
"นมแม่ ดีที่สุดสำหรับลูกน้อย มี้ด จอห์นสัน สนับสนุนการให้นมบุตรมากที่สุดและนานที่สุด", ข้อมูลเพิ่มเติม www.thaibreastfeeding.org