สารอาหารเด็กวัยอนุบาล ที่ควรได้รับในแต่ละวัน

view 4,080

Icon_nutrition.jpg

     อาหารเด็กวัยอนุบาลต้องเลือกทานแบบไหนถึงจะเหมาะ เพราะลูกวัยนี้อยู่ในวัยของการเรียนรู้  ร่างกายจึงมีความต้องการสารอาหารต่างๆ ในปริมาณสูง การมีโภชนาการที่ดี อาหารที่เลือกสำหรับเด็ก ต้องเพียงพอกับความต้องการของร่างกายในวัยนี้จะช่วยให้ร่างกายและสมองเจริญเติบโตอย่างเต็มศักยภาพ พร้อมเรียนรู้เรื่องราวต่างๆ รอบตัว

  • คาร์โบไฮเดรต  (ข้าว ขนมปัง ก๋วยเตี๋ยว และแป้ง)  - เป็นอาหารให้เด็กที่มีแหล่งพลังงานที่สำคัญ ซึ่งร่างกายควรได้รับวันละ 6 ทัพพี  เด็กวัยนี้สามารถกินอาหารของผู้ใหญ่ได้แล้ว เขาจะชอบข้าวสวยนิ่มๆ  คุณแม่จึงควรให้เขาได้กินข้าวสวย พร้อมแกงจืดเล็กน้อย เพื่อช่วยให้ลูกกลืนง่ายขึ้น
  • โปรตีน - โปรตีนที่ดีที่ควรให้ลูกได้รับคือ โปรตีนจากเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อปลา  รวมทั้งไข่และนม
  • ผักใบเขียว และผักอื่นๆ  -  เด็กมักจะชอบผักที่มีสีสันดึงดูด เช่น แครอต เมล็ดถั่วลันเตา หรือผักบางชนิด เช่น กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ บร็อกโคลี หน่อไม้ฝรั่ง ผักกาดขาว  ซึ่งเมื่อต้มสุกจะนิ่มและมีรสหวาน ในปริมาณวันละ 3 ทัพพี หรืออาจจะเป็น 1 ทัพพีในแต่ละมื้อ โดยจัดตกแต่งหน้าตาให้ชวนกิน
  3477793622_ce0c86bc6e.jpg
  • ผลไม้  - คุณแม่ควรให้ลูกได้เลือกรับประทานผลไม้สดตามฤดูกาล เช่น กล้วยน้ำว้าหรือกล้วยหอม 1 ลูก ส้มเขียวหวาน 1 ผล  มะม่วงสุกครึ่งผล  มะละกอสุก 6 ชิ้นพอคำ  เพื่อช่วยให้เด็กได้รับแร่ธาตุและวิตามิน และใยอาหาร หรืออาจจะให้ลูกดื่มน้ำผลไม้แทนผลไม้ได้เพื่อเปลี่ยนรสชาติ 
  • นม  - เด็กวัยนี้ควรดื่มนมเป็นประจำวันละ 2-3 แก้ว ควรเลือกนมชนิดจืด เพื่อฝึกเขาให้คุ้นเคยกับรสธรรมชาติ  ถ้าลูกไม่ชอบดื่มนม อาจลองใส่อาหารธัญพืช เช่น ข้าวโอ๊ตซีเรียล ลงไปในนม หรืออาจเลือกอาหารที่มีส่วนผสมของนม เช่น โยเกิร์ต ให้ลูกกินแทนนม เป็นต้น  
  • ไขมัน - คุณแม่ใช้น้ำมันพืชที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวปรุงอาหาร ไม่ควรให้ลูกกินของทอดหรือของมันมากเกินไป
  • น้ำ - เด็กต้องการน้ำประมาณ  4-6 แก้วต่อวัน หรือ 1000-1500 มล.

     เพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีของลูก อย่ามองข้ามโภชนาการที่ดีนะคะ


https://mjn.enfababy.com:443/%E0%B8%9E%E0%B8%B1%E0%B8%92%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%A5%E0%B8%B9%E0%B8%81%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A2/%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%80%E0%B8%94%E0%B9%87%E0%B8%81%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%A2%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B8%B8%E0%B8%9A%E0%B8%B2%E0%B8%A5%20%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%94%E0%B9%89%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B9%81%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%99