ในช่วงที่ลูกน้อยอยู่ในครรภ์จะได้ รับดีเอชเอ ผ่านสายรกโดยตรง เพราะน้ำย่อยไขมันของทารกยังไม่เพียงพอในการสังเคราะห์กรดไขมันโอเมก้า-3 และโอเมก้า-6 ได้เต็มที่ จึงยังไม่สามารถเปลี่ยนสารตั้งต้นให้เป็น ดีเอชเอ ได้ และเด็กจะสะสมดีเอชเอและเออาร์เอไว้ในสมองมากเป็นพิเศษในช่วง 3 เดือนสุดท้ายก่อนคลอด เนื่องจากในช่วงนี้อัตราการเจริญเติบโตและพัฒนาการของสมอง จะเป็นไปอย่างรวด เร็ว จากนั้นจะได้รับจากการกินนมแม่หลังคลอด จะเห็นได้ว่าเด็กได้รับดีเอชเอ และเออาร์เอ ตั้งแต่อยู่ในครรภ์จากอาหารที่แม่ทานเข้าไปจนถึงหลังคลอดจากน้ำนมแม่
ดังนั้น ขณะตั้งครรภ์และหลังคลอด คุณแม่จึงควรทานดีเอชเอ และเออาร์เอ ซึ่งมีอยู่ในอาหารจำพวกปลาทะเล เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาโอลาย หรือน้ำมันสกัดจากผลิตภัณฑ์ทางทะเล ควรทานให้ได้ ประมาณวันละ 200-300 มก. หากแม่ทานอาหารที่มีดีเอชเอมาก ลูกน้อยก็จะได้รับปริมาณดีเอชเอผ่านทางรกและนมแม่มากเช่นกัน
|