วิตามินดี...สารอาหารจำเป็นสำหรับคนท้อง
view 1,859
เมื่อพูดถึงวิตามินดี คุณแม่อาจไม่คิดว่าสำคัญเท่าใดนัก คุณแม่อย่ามองข้ามวิตามินดีนะคะ เพราะนี่คือตัวช่วยที่ดีของแคลเซียม เนื่องจากแคลเซียมเป็นธาตุที่ละลายและถูกดูดซึมได้ยาก เพื่อช่วยให้การดูดซึมแคลเซียมที่ลำไส้เล็กดีขึ้น ต้องอาศัยวิตามินดีเป็นตัวช่วยสร้างโปรตีนที่จับแคลเซียมเพื่อนำไปสู่ส่วนต่างๆ ของร่างกาย เป็นวิตามินที่ร่างกายต้องการเพื่อการรักษาภาวะสมดุลของระดับแคลเซียมในเลือดและในกระดูก
วิตามินดีเป็นวิตามินชนิดเดียวที่มีอยู่น้อยมากในพืชและผัก แต่ร่างกายสามารถสังเคราะห์ได้ที่ผิวหนังเมื่อได้รับจากแสงแดดที่เหมาะสม แสงอุลตราไวโอเลตจากแสงอาทิตย์จะไปกระตุ้นคอเลสเตอรอลชนิดที่อยู่ในผิวหนังให้เปลี่ยนเป็นวิตามินดี คุณแม่จึงควรออกไปยืนรับแสงแดดอ่อนในช่วงเช้าๆ ไม่เกิน 9.00 น. หรือ ในช่วงเย็นหลัง 16.00 น. เพียง 10-15 นาที สัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง ก็จะได้ให้ได้รับวิตามินดีมาช่วยแคลเซียมแล้วค่ะ |